Passionhedelmämousse

Jenni - Kodin Kuvalehti has added 681 recipes
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Mousse on kiitollinen jälkiruoka, koska sen voi tehdä jääkaappiin jo edellisenä päivänä.

More content below the advertising
More content below the advertising
4
30 min + hyytyminen 4 t tai yön yli
Helppo

Passionhedelmämousse

Ingredients

4
dl
kondensoitua maitoa
4
dl
kuohukermaa
1
dl
passionhedelmän mehua, noin 12 hedelmää
Koristeluun
1
passionhedelmä
tuoretta minttua tai sitruunamelissaa

Steps

  1. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Säilytä hetki jääkaapissa.
  2. Halkaise passionhedelmät ja irrota hedelmäliha. Sekoita ja purista mehu talteen. Sekoita kondensoitu maito ja hedelmämehu hyvin sekaisin. Sekoita kermavaahdon kanssa varovasti yhteen.
  3. Jaa jälkiruoka kauniisiin laseihin tai jälkiruokamaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mielellään yön yli.
  4. Halkaise koristeluun tarkoitettu passionhedelmä ja irrota hedelmäliha kuorista. Lusikoi maljojen päälle. Laita halutessasi yrttejä koristeeksi.