0:00 | 1.12.2011
Peruna-palsternakka-bataattilaatikko
Valkosipulinen peruna-palsternakka-bataattilisäke sopii vaikkapa joulupöytään.
Makeahko soselaatikko on monen ruuan lisuke.
More content below the advertising
More content below the advertising
8
1,5 t
Helppo
Peruna-palsternakka-bataattilaatikko
Ingredients
2
valkosipulinkynttä
200
g
palsternakkaa
300
g
bataattia
4
perunaa
½
dl
kermaa
1
kananmuna
1
rkl
siirappia tai juoksevaa hunajaa
1
tl
suolaa
½
tl
valkopippuria
1
rkl
voita
Steps
- Kuori valkosipulit ja juurekset ja leikkaa kuutioiksi. Keitä juurekset vähässä, suolalla maustetussa vedessä napakoiksi.
- Lämmitä uuni 200 asteeseen. Kaada juureksista keitinvesi ja soseuta juurekset. Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita. Kaada massa voideltuun uunivuokaan. Paista reilu tunti.
