Tarjoa sitruunafalafelit salaatin ja jogurtti-fetakastikkeen kanssa.
Kuori ja hienonna sipulit. Jauha kikherneet monitoimikoneessa tai tehosekoittajassa karkeahkosti. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta lihapullaa pienempiä palleroita.
Uppopaista ne kuumassa öljyssä kauniin ruskeiksi. Paistoaika on vain minuutti, pari. Valuta talouspaperilla päällystetyllä lautasella. Tarjoa salaatin ja jogurtti-fetakastikkeen kanssa.
