Banaani-suklaapannukakku

admin on lisännyt 861 reseptiä
Sanna Kekäläinen Kuva Arto Vuohelainen

Mausta pannaritaikina makusi mukaan vaikka ripauksella kanelia tai inkivääriä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea

Banaani-suklaapannukakku

Ainesosat

4
kpl
kananmunaa
1.5
dl
sokeria
2
dl
maitoa
1
dl
smetanaa
tai
1
dl
ranskankermaa
2
dl
vehnäjauhoja
2
dl
kuohukermaa
Tarjoiluun
banaania
suklaakastiketta
tai
tummaa suklaata sulatettuna

Vaiheet

Lämmitä uuni 225 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää munavaahtoon maito, smetana ja jauhot.

 
Vatkaa kerma toisessa kulhossa kovahkoksi vaahdoksi. Kääntele lopuksi varovasti munavaahdon joukkoon. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Tarjoile esimerkiksi banaaniviipaleiden ja suklaakastikkeen kera.

Katso myös:

Amerikkalaiset pannukakut

Ahvenanmaan pannukakku