Broileri, feta ja paprika takaavat maukkaan piirakan.
Sekoita haalea vesi ja piirakkataikinajauhe taikinaksi. Painele taikina voidellun, 26-28 senttisen vuoan pohjalle ja reunoille. Ruskista broilerifileet pannulla. Jos haluat, voit leikata niitä pienemmiksi paloiksi.
Levitä broileri, paprikasekoitus ja fetapalat piirakkapohjalle. Sekoita munakerman aineet yhteen. Kaada täytteen päälle.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla 10 minuuttia. Nosta vuoka uunin keskitasolle ja jatka paistamista 20-25 minuuttia. Anna vetäytyä 15 minuuttia uunista ottamisen jälkeen.
