Annoksen päälle laitetaan koristeeksi juustoraastetta.
Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi broilerin rintafileet ja puolita tomaatit.
Valuta gnoccheista vesi pois ja sekoita niihin pesto. Voit halutessasi lorauttaa joukkoon hieman oliiviöljyä ohentaaksesi pestoa. Lisää mukaan broilerit, tomaatit ja salaattipinaatti.
Vinkki! Päälle sopii pecorino- tai parmesaaniraaste.
