Jäätelöherkku

admin on lisännyt 861 reseptiä
Kiia Renko Kuva Jukka Rapo

Jäätelöherkun valmistamiseen menee varttitunti, jos sitäkään.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
Helppo

Jäätelöherkku

Ainesosat

vadelmia
sokeria
1
l
vaniljajäätelöä
2
dl
vispikermaa
2
dl
kuorittuja pistaasipähkinöitä tai muita pähkinöitä
2
dl
kuorittuja pistaasipähkinöitä tai muita pähkinöitä
marenkeja
(suklaakastiketta tai suklaarouhetta)
Koristeeksi
syötäviä kukkia, marjoja, pistaasi- ja marenkimuruja, suklaarouhetta

Vaiheet

Sekoita vadelmat ja sokeri yhteen karkeaksi hilloksi. Ota jäätelöstä palloja tai neliönmallisia paloja. Vaahdota kerma ja mausta halutessasi ripauksella sokeria.

Rouhi pistaasit ja murenna marengit. Sekoita kaikki aineet yhteen. Koristele makusi mukaan.

Vinkki! Voit sekoittaa vadelmat ja sokerin edellisenä päivänä. Murenna myös marengit ja pähkinät edellisenä päivänä ja rouhi suklaa.