Greippi, avokado ja mozzarella ovat mahtava makuyhdistelmä lohen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Lohisalaatti
Ainesosat
300
g
kylmäsavulohiviipaleita
3
kpl
erilaista salaattia
1
kpl
rucolaruukkua
2
kpl
sipulia
1
kpl
verigreippiä
200
g
kirsikkatomaatteja
2
kpl
puhvelimozzarellapalloa
2
kpl
avocadoa
Kastike
200
g
ranskankermaa
1
rkl
valkoviinietikkaa
1
tl
sinappia
2
tl
sokeria
suolaa
mustapippuria
2
rkl
piparjuuriraastetta
Vaiheet
- Sekoita kastike ja anna vetäytyä jääkaapissa. Huuhtele ja valuta salaatit. Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi renkaiksi. Kuori verigreippi niin, että myös nahka irtoaa. Viipaloi. Halkaise kirsikkatomaatit halutessasi. Viipaloi mozzarella. Kuori ja viipaloi avokadot.
- Asettele salaatti tarjoiluvadille tai annoslautasille. Tarjoa kastike erikseen.
