Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskivaikea
Marjapaistos
Ainesosat
1.5
l
marjoja, esim. vadelmia, karviaisia ja mustaherukoita
8
kpl
pullakorppua
Päälle
4
dl
kuohukermaa
4
kpl
kananmunaa
4
kpl
munankeltuaista
1
dl
jauhetttuja manteleita
2.5
dl
ruokosokeria
4
tl
vaniljasokeria
Vaiheet
-
Kumoa puhdistetut marjat voideltuihin, uunin kestäviin annosmaljoihin tai uunivuokaan. Lisää paloiteltuja korppuja sinne tänne.
-
Vatkaa kevyesti kuohukermaan munat, keltuaiset ja loput ainekset. Lisää marjojen happamuuden mukaan sokeria.
-
Kaada kermamunaseos vuokiin. Kypsennä 200 asteisen uunin keskitasolla annoksen koon mukaan 25-40 minuuttia.
