Hunajainen hile on hyvää ja kevyttä.
Lohko meloni. Poista siemenet. Kuori ja paloittele.
Soseuta meloni monitoimikoneessa. Mausta sitruunamehulla, hunajalla ja hienonnetulla piparmintulla.
Lusikoi seos pakasterasiaan. Laita muutamaksi tunniksi hileytymään pakastimeen. Sekoita jäätymisen aikana muutama kerta, näin saat rakenteesta paremman.
Lusikoi hile annosmaljoihin. Tarjoa luonnonjogurtin ja juoksevan hunajan seurassa.
