Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
Helppo
Perunamurske
Ainesosat
1
kg
jauhoisia perunoita
2
tl
suolaa
1
keitetty muna
noin ½
dl
voisulaa
1
dl
hienonnettua, tuoretta ruohosipulia
Vaiheet
- Keitä perunat kattilassa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Laita ne laakealle vadille keitetyn kananmunan kanssa ja murskaa haarukalla rakenne rikki.
- Lisää joukkoon voi ja hienonnettu ruohosipuli.
