Puolukka-inkiväärihilloke

Käyttäjä22452_0 on lisännyt 32 reseptiä
Teksti Christina Aaltio Kuva Arto Vuohelainen

Tämä nopeasti valmistuva hilloke on mainio ruokalahja ystävälle.

Onko pakastimessasi vielä monta litraa puolukoita? Ota ne hyötykäyttöön ja valmista helppo hilloke. Puolukka ja omena tuovat siihen hienon syksyisen maun ja inkivääri terästää aromin. Kun pakkaat hillokkeen kauniisti, on se hyvä joululahja. Säilytä hilloke jääkaapissa ja tarjoa kinkun tai muun lihan kanssa. Puolukoita saat toki myös kaupan pakastealtaasta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Puolukka-inkiväärihilloke

Ainesosat

Puolukka-inkiväärihilloke
4
dl
puolukoita
½
dl
omenamehua
rkl
hienonnettua, tuoretta inkivääriä
1
dl
hillo-marmeladisokeria
1
omena

Vaiheet

  1. Kaada jäiset puolukat, mehu, inkivääri ja hillosokeri kattilaan. Kuori ja viipaloi omena ohuiksi lastuiksi ja lisää seokseen.
  2. Kiehauta ja sekoittele hilloketta 10-15 minuuttia. Purkita kuumana puhtaaseen lasipurkkiin.