11:13 | 10.5.2013
Puolukkaviettelys
Sokeri ja ruisleseet muuttuvat ihanan rapeiksi kuumalla pannulla. Kirpeät puolukat, kermavaahto ja kinuskikastike maistuvat niiden seurassa taivaalliselta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Puolukkaviettelys
Ainesosat
1
dl
ruis- tai kauraleseitä
2
rkl
sokeria
4
dl
puolukoita
sokeria halutessasi
2
dl
vispikermaa tai vaniljakastiketta
kinuskikastiketta
Vaiheet
Paahda leseitä ja sokeria kuumalla, kuivalla pannulla. Älä polta. Murenna seos.
Pyöryttele puolukat halutessasi sokerissa. Jaa puolukat annosmaljojen pohjille.
Vaahdota kerma. Sekoita vaahto varovasti kinuskikastikkeen kanssa. Lusikoi kerma-kinuskiseos puolukoiden päälle. Ripottele pinnalle lesemuruja.
