Tuhti risotto syntyy, kun pannulle pilkkoo italialaista salsiccia-raakamakkaraa ja ruskeita herkkusieniä.
Valmista risotto perusohjeen mukaan. Viipaloi makkarat ja herkkusienet. Paista ne toisella pannulla keskilämmöllä kypsäksi. Öljyä ei välttämättä tarvita pinnoitettua pannua käytettäessä, sillä makkarasta irtoaa jonkin verran rasvaa.
Yhdistä makkaraseos, hienonnetut yrtit ja risotto.
Vinkki! Käytä sinihomejuustoa korvaamaan perusrisoton parmesaani kokonaan tai osittain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
