Sivele leipäsiivujen molemmille puolille oliiviöljyä. Kieritä leivät parmesaaniraasteessa.
Kuumenna voi paistinpannussa. Lisää karkeasti silputut salvianlehdet. Kuullota miedolla lämmöllä puolisen minuuttia. Nosta leivät paistinpannulle salvia-voiseoksen päälle ja paista molemmilta puolilta kullankeltaisiksi.
