Salaattiin voit valita kalan oman makusi mukaan.
-
Sekoita kastiainekset kulhossa. Huuhtele ja kuivaa salaatit. Pyörittele kastikkeessa.
-
Leikkaa kurkku ja meloni pieniksi paloiksi. Viipaloi retiisit hyvin ohuiksi. Sekoita kaikki salaattiaineet yhteen.
-
Nosta salaatti tarjoiluvadille ja asettele savukalaa päälle. Koristele syötävillä orvokeilla tai muilla kukilla.
Vinkki! Käytä salaattiin 3-4 erilaista salaattia: esim. jääsalaatti, mizuna, lollorosso, rucola.
Salaattiin voit valita kalan oman makusi mukaan.