Salaattiin voit valita kalan oman makusi mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea
Savukalasalaatti
Ainesosat
salaattia
1
ras
kirsikkatomaatteja
1
kpl
kurkkua
1
kpl
melonia
retiisiä
700
g
savukalaa
Kastike
1
dl
kasviöljyä
2
tl
valkoista balsamicoa
1
tl
hunajaa
suolaa
pippurisekoitusta
1
tl
tilliä
1
tl
basilikaa
Koristeeksi
syötäviä kukkia
Vaiheet
-
Sekoita kastiainekset kulhossa. Huuhtele ja kuivaa salaatit. Pyörittele kastikkeessa.
-
Leikkaa kurkku ja meloni pieniksi paloiksi. Viipaloi retiisit hyvin ohuiksi. Sekoita kaikki salaattiaineet yhteen.
-
Nosta salaatti tarjoiluvadille ja asettele savukalaa päälle. Koristele syötävillä orvokeilla tai muilla kukilla.
Vinkki! Käytä salaattiin 3-4 erilaista salaattia: esim. jääsalaatti, mizuna, lollorosso, rucola.
