Joululahjaksi on kiva kääräistä itse tehtyjä suklaapalleroita.
noin 20 kpl
50 g piparkakkuja
50 g Marie-keksejä
1 rs (160 g) Philadelphia Marabou -maitosuklaatuorejuustoa
Kuorrutus
200 g tummaa appelsiinisuklaata tai taloussuklaata tai valkosuklaata
Murskaa keksit mahdollisimman hienoksi tehosekoittimella. Voit myös sujauttaa keksit muovipussiin ja painella ne hienoksi kaulimella.
Sekoita keksimurut käsin suklaatuorejuuston kanssa.
Pyörittele massasta pieniä palleroita ja anna niiden kovettua jääkaapissa.
Sulata kuorrutussuklaa mikrossa tai vesihauteessa.
Pyörittele pallerot suklaassa ja nosta kovettumaan lautaselle leivinpaperin päälle.
Säilytä pallerot jääkaapissa.
Vinkki! Jos haluat palleroihin Mozartin kuulien makua, kauli valkoista tai mustaa marsipaania ohueksi levyksi leivinpaperin päällä. Ota marsipaanista paloja ja pyörittele pallerot marsipaanin sisään. Jäähdytä jääkaapissa ja kuorruta lopuksi sulalla suklaalla.
