Pehmeää vuohenjuustoa, rapeaa pekonia ja meheviä tomaatteja, täydellinen pasta-ateria ei paljon vaadi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
25 min
Helppo
Tomaatti-pekonipasta
Ainesosat
400
g
täysjyväpastaa
Kastike
170
g
pekonia
300
g
pehmeää vuohenjuustoa
400
g
kirsikkatomaatteja
1
ruukku
basilikaa
Vaiheet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
- Kuutioi pekoni ja paista se pannulla keskilämmöllä kypsäksi. Lisää pannulle vuohenjuusto ja sekoita hyvin. Puolita kirsikkatomaatit ja lisää ne muiden aineiden joukkoon.
- Valuta pastan keittovesi pois. Yhdistä pasta ja kastike. Viimeistele basilikanlehdin.
Vinkki! Lisää pannulle pekonin kanssa paistumaan silputtua valkosipulia.
