Silakkarullat valmistuvat helposti uunissa.
-
Rullaa silakkafileet suoraan öljyttyyn uunivuokaan.
-
Sekoita kastikeainekset kattilassa ja lämmitä pienellä lämmöllä sekoitellen, ettei kastike pala pohjaan.
-
Sekoita maizena ja vesi tasaiseksi. Kaada ohuena nauhana kastikkeeseen koko ajan sekoittaen. Kaada kastike vuokaan silakoiden päälle. Kypsennä uunin alatasolla 180 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile silakat kuumina tai kylminä.
