Silakkarullat valmistuvat helposti uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Keskivaikea
Uunisilakkarullat ja sinappikastike
Ainesosat
700
g
silakkafileitä
Sinappikastike
kermaa
2
rkl
dijonsinappia
2
rkl
makeaa chilikastiketta
1
rkl
Dijon Provencale -sinappia
1
tl
vaahterasiirappia
Suurus
2
rkl
maizenaa
4
rkl
vettä
Vaiheet
-
Rullaa silakkafileet suoraan öljyttyyn uunivuokaan.
-
Sekoita kastikeainekset kattilassa ja lämmitä pienellä lämmöllä sekoitellen, ettei kastike pala pohjaan.
-
Sekoita maizena ja vesi tasaiseksi. Kaada ohuena nauhana kastikkeeseen koko ajan sekoittaen. Kaada kastike vuokaan silakoiden päälle. Kypsennä uunin alatasolla 180 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile silakat kuumina tai kylminä.
