Pihlajanmarjoista syntyy samettinen puuro.
4 annosta
1 l puhdistettuja pihlajanmarjoja
1 ½ l vettä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3 dl mannasuurimoita
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1–2 dl sokeria
Keitä pihlajanmarjoja vedessä 15 minuuttia. Siivilöi mehu toiseen kattilaan.
Kuumenna mehu kiehuvaksi ja vatkaa mannasuurimot joukkoon. Hauduta puuroa 15 minuuttia.
Mausta sokerilla. Vatkaa puuro keveäksi ja kuohkeaksi.
Tarjoa lämpimänä tai kylmänä, maidon kanssa tai sellaisenaan.
