Muurinpihjaletut (76/82)
Mummeli
klo 13:53 | 8.6.2025

Muurinpohjalettuja melkein Savolaisella perinnereseptillä, mutta siinä ei ole ohrajauhoja. ( koska maha ei siedä ohraa) Lettupannu on halkaisijaltaan 55cm, eli letut on isoja. Perinteisesti Savossa tehdään 2 ns puolikasta lettua, mutta helpompi 1 ja iso. 😂(Lettupannu on paikallisen valimon tuotantoa. Ollut jo monta vuotta käytössä.) Letut voi syödä kuumana voin kera, hillon tai hillon ja kermavaahdon kanssa. Ne tekee aina "kauppansa".