Uuden tuvan avajaisissa

Rakastan leipomista, se on minulle kuin terapiaa. Erilaisten kakkujen väsääminen on ihaninta hommaa mitä tiedän. Kuvan kakku on uuden talomme tupaantulijais juhlista. Tarjolla oli useampaa sorttia juustokakkuja, tämä yksi niistä.
Tämä herkullinen tuorejuustokakku saa makunsa valkosuklaa ja mansikkamousse täytteistä. Pohjaan on käytetty kaurakeksejä ja rasvaa. Päälle tuoreita loppukesän marjoja ja sulatetua valkosuklaata. NAM! Helppo leivottava ja taatusti juhlava kokonaisuus...