Marenkiunelma (81/225)

Tämä marenkikakku oli tyttäreni 2-vuotissyntymäpäiväkakku. Täytteenä on kermaa, tuoreita mansikoita, viinirypäleitä ja mansikka-valkosuklaata. Ihanan äkkimakea vaihtoehto tavalliselle kermakakulle.

Marenkikakusta saa täytteillä tehtyä juhlallisen tarjottavan niin maitoallergisille kuin keliaakikoille. Täytevaihtoehtoja on niin paljon kun tekijällä vain on mielikuvitusta.