Herkullinen mätijäätelö kruunaa blini-illan

Pyöräytä mäti palloiksi kerma-tuorejuustoseoksen kanssa ja tarjoile blinien seuraksi.

300 g kirjolohenmätiä
2 dl kuohukermaa
200 g mustapippuri-tilli tuorejuustoa
½  punasipulia

Valuta mätiä vähintään puoli tuntia suodatinpussissa. Vaahdota kerma kuohkeaksi. Lisää joukkoon juusto ja hienonnettu punasipuli sekä mäti. Kumoa massa pakastuksen kestävään rasiaan ja laita pakastimeen.

Ota seos esiin noin 20 minuuttia ennen tarjoilua. Kumoa sellaisenaan tarjoiluvadille tai pyöräytä pariisinperunaraudalla pieniksi palloiksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Vinkki! Seoksen voi tarjota myös pakastamatta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Lue myös:

Nyt nautitaan blineistä!

Talvi-illan lohturuokaa

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla