Halloween-lyhty ei ole ainoa tapa hyödyntää kurpitsoita. Myskikurpitsasta syntyy helposti hauska maljakko.
Myskikurpitsa eli butternut squash maistuu ihanalta, mutta komea se on kukkamaljakkonakin. Raa'an kurpitsan kovertaminen ontoksi on työlästä, mutta sisus pehmenee, kun lämmität sitä mikroaaltouunissa. Lämmitä kurpitsaa minuutti kerrallaan ja varo, ettei kurpitsan pohja pehmene.
Kätevimpiä kovertamistyökaluja ovat juuresveitsi, pieni pallorauta tai teräväreunainen teelusikka.
Hyödynnä räiskyvänoranssi sisus vaikka sosekeitossa tai amerikkalaisessa kurpitsapiirakassa.
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Ohje on julkaistu Kodin Kuvalehden numerossa 19/2015.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa meitä Facebookissa
