Salaatti on yhtä aikaa kevyt ja täyttävä - täydellinen ateria!
Valuta kikherneet siivilässä. Halkaise sitruunat ja purista mehu. Pyörittele kikherneet sitruunamehussa ja jätä maustumaan hetkeksi. Valuta sitruunamehu pois.
Leikkaa parsat noin kolmen sentin paloiksi. Ruskista nopeasti öljyssä kuumalla pannulla. Pyörittele suolassa ja balsamicossa.
Paloittele lohi ja leikkaa sinihomejuusto viipaleiksi tai reiluiksi paloiksi. Sekoita kaikki salaattiainekset varovasti yhteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sekoita kastikeaineet yhteen ja kääntele kastike salaatin sekaan. Lisää lopuksi silputut yrtit salaatin sekaan tai päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla