Silakka on maukkaimmillaan purkissa. Jos kaipaat perinteisiin sinappisilakoihin uutta makua, kokeile karkeaa täysjyväsinappia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Sinappisilakat
Ainesosat
Vaiheet
- Sekoita etikkaliemen ainekset ja laita silakkafileet likoamaan yön yli.
- Valuta valkoisiksi muuttuneet fileet hyvin.
- Tee sinappikastike. Sekoita kaikki ainekset öljyä ja tilliä lukuun ottamatta kulhossa.
- Lisää öljy koko ajan hyvin sekoittaen ensin tippa kerrallaan ja lopuksi ohuena nauhana.
- Lisää kastikkeeseen hyvin valutetut silakkafileet ja hienonnettu tilli.
- Anna tekeytyä yön yli.