Appelsiini-leipävanukas

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Leikittele! Leikkaa leivät suorakaiteenmuotoisiksi tai painele piparkakkumuotilla.
Resepti Sanna Kekäläinen Kuva Sami Repo

Hieman kuivahtanut leipä tai pulla uppoaa uunivuokaan ja saa päälleen kermaseoksen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
45 min
Helppo

Appelsiini-leipävanukas

Ainesosat

12
viipaletta vaaleaa leipää
100
g
huoneenlämpöistä voita
1
pkt (270 g)
appelsiinimarmeladia
2
munaa
2
dl
kuohukermaa
1
dl
maitoa
½
dl
sokeria

Vaiheet

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Leikkaa leivistä reunat, voitele leivät voilla ja marmeladilla. Lado leivät voideltuun uunivuokaan.
  2. Vatkaa keskenään munat, kerma ja maito. Mausta sokerilla. Kaada maitoseos hitaasti vuokaan leipien päälle. Anna nesteen imeytyä noin 15 minuuttia.
  3. Paista vanukasta uunin alatasolla noin puoli tuntia tai kunnes seos on hyytynyt ja saanut kauniin kullanruskean värin. Ripottele koristeeksi tomusokeria.