Teeleivät

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Reseptivihko auki! Nyt leivotaan tuttua hyvää.
Resepti Emilia Kolari Kuva Satu Kemppainen

Leipä loppu? Teeleivät valmistuvat kaapista löytyvistä aineksista. Nyt niissä on päällisetkin valmiina. Kun kuumennat pellin ensin, leipien pohja kypsyy herkullisen rapeaksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 kpl
20 min
Helppo

Teeleivät

Ainesosat

2
dl
kaurahiutaleita
2½–3
dl
vehnäjauhoja
½
dl
siemensekoitusta
2
tl
leivinjauhetta
½
tl
suolaa
2
dl
juustoraastetta (esim. gouda tai emmental)
3
dl
maustamatonta jugurttia
1
rkl
öljyä
Pinnalle
1
dl
juustoraastetta (esim. gouda tai emmental)
½
dl
siemeniä

Vaiheet

  1. Työnnä tyhjä pelti uuniin ja kuumenna uuni 225 asteeseen.
  2. Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot, siemensekoitus, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää juustoraaste, jugurtti ja öljy.
  3. Jaa taikina 12 nokareeksi leivinpaperin päälle. Taputtele palat noin sentin paksuisiksi leipäsiksi. Ripottele päälle juustoraaste ja siemenet.
  4. Vetäise leivät leivinpaperin avulla kuumalle pellille. Paista uunissa 12–15 minuuttia.

Vinkki! Voit vaihtaa jugurtin piimään tai vaikka maito-kermaviiliseokseen.