Omena-myslituokkonen

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Mysliherkku, joka vie Lontoo-ikävän.
Teksti ja kuva Sanna Tyry

Houkuttaako ihan itse tehty noutoruoka? Pikaruokaloiden ravintola-annosten kopiointi kotikeittiössä on suosittua Amerikassa.

Samalla tavalla kuin saippuasarja koukuttaa, jäin jumiin amerikkalaiselle nettisivulle Food.com, josta löysin tusinoittain ohjeita ravintolaruokien kotikopioihin. Suosituimpien listalla oli pitkä rivi pikaruokia, muun muassa kananugeteistaan tunnetun KFC:n coleslaw-salaatti.
En muista maistaneeni juuri sitä, mutta maku on kodeissa ilmeisen himoittu, sillä saman kaalisalaatin seikkaperäisiä ohjeita on netissä satoja.
Ensin kummastelin, tahtooko joku tosiaan nähdä vaivaa syödäkseen aitoa, kotitekoista pikamättöä. Sitten hoksasin, että teen niin itsekin.
Syksyn lempiaamiaiseni on apinoitu Pret A Manger -ketjukahvilasta, josta pääsen nappaamaan myslituokkoseni vain Lontoon-matkoilla. Siis ihan liian harvoin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Omena-myslituokkonen

Ainesosat

1
raastettu omena
1
tl
kanelia
dl
kreikkalaista jugurttia
3
rkl
muromysliä
hyppysellinen
pähkinöitä ja gojimarjoja
1
rkl
juoksevaa hunajaa

Vaiheet

  1. Raasta omena kulhon pohjalle. Ripottele päälle kanelia. Sekoita.
  2. Kaada päälle ensin jugurtti, sitten mysli, pähkinät ja kuivatut marjat. Valuta kruunuksi hunajaa.

Vinkki! Puolukka korvaa gojimarjat kotimaisittain.