Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
Helppo
Pinaattikatkarapukastike
Ainesosat
300
g
pakastepinaattia
4
kpl
valkosipulinkynttä
2
rkl
öljyä
4
rkl
suolapähkinöitä
3
dl
vettä
200
g
pippurituorejuustoa
180
g
katkarapuja
mustapippuria
Lisäksi
keitettyä pastaa
Vaiheet
- Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää valkosipulit ja suolapähkinät. Paista muutama minuutti. Lisää vesi ja jäiset pinaatit. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla viitisen minuuttia, kunnes pinaatti on sulanut veden joukkoon.
- Lisää pippurituorejuusto ja katkaravut. Jatka hauduttamista vielä viitisen minuuttia. Maista ja mausta mustapippurilla. Tarjoile pastan kastikkeena.
