Raastettu sitruunan kuori antaa raikkaan säväyksen kanapullille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
30 min
Helppo
Broileripyörykät
Ainesosat
1
dl
maitoa
1
dl
maustettuja korppujauhoja
400
g
broilerinjauhelihaa
2
dl
perunamuusia
1
dl
persiljasilppua
1
sitruunan raastettu kuori
1
kananmuna
2½
tl
yrttisuolaa
cayennenpippuria
Vaiheet
-
Liota korppujauhoja maidossa 10 minuuttia.
-
Sekoita kaikki aineet yhteen löysäksi taikinaksi.
-
Pyörittele taikinasta pieniä pyöryköitä kostutetuin sormin.
-
Paista kuumalla pannulla öljyssä. Kääntele pyöryköitä paistamisen aikana.
Vinkki! Voit murentaa taikinaan myös fetajuustopaloja.