Nopea keitto syntyy tölkkipavuista ja pakastevihanneksista. Voit ruskistaa keiton sekaan jauhelihaa tai broilerisuikaleita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Papukeitto
Ainesosat
1
sipuli
3
valkosipulinkynttä
2
tlk
valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1
tlk
tomaattimurskaa
1
l
vettä
2
kasvisliemikuutioita
3
rkl
pestoa
300
g
kesäkurpitsaa
2
ps
pakastekasviksia
1
tl
mustapippuria
1
rkl
sokeria
Vaiheet
- Kuori ja paloittele kaikki kasvikset valmiiksi. Purista valkosipulinkynnet.
- Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulia sekä valkosipulia muutama minuutti.
- Lisää valutetut pavut, tomaattimurska, vesi ja liemikuutiot. Mausta pestolla. Kiehauta keitto ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Lisää kesäkurpitsapalat ja pakastekasvikset. Keitä vielä 10 minuuttia.
- Mausta pippurilla ja halutessasi suolalla. Tarjoa smetananokareen kanssa.
Vinkki! Voit ruskistaa keiton sekaan jauhelihaa tai broilerisuikaleita. Lisää ne keittoon yhtä aikaa papujen, tomaattimurskan ja liemen kanssa. Voit myös lisätä kasvislientä tarvittaessa.
