Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
Keskivaikea
Kasvis-sinihomejuustokiusaus
Ainesosat
800
g
perunaa
2
kpl
porkkanaa
200
g
juuriselleriä
1
kpl
sipulia
200
g
vihreitä pakastepapuja
100
g
sinihomejuustoa
4
dl
ruokakermaa
1
tl
suolaa
1
tl
timjamia
tai
1
tl
rosmariinia
Vaiheet
- Kuori perunat, porkkanat, juuriselleri ja sipuli. Leikkaa kasvikset ohuiksi suikaleiksi. Sekoita kasvikset ja pavut reilun kokoisessa (noin 2 l) uunivuoassa. Murustele väliin sinihomejuustoa.
- Sekoita kerma, suola ja timjami kulhossa. Kaada kasvisten päälle.
- Kypsennä kiusaus 200 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Tarjoile sellaisenaan kasvisruokana, paistetun makkaran tai jauhelihapihvien kanssa.
