Jauhelihapestopihvit

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Jauhelihapihvit ovat arkiruokaa parhaimmillaan.
Resepti Suvi Rüster Kuva Nico Backström

Valmis pesto on helppo mauste jauhelihalle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
20 min
Helppo

Jauhelihapestopihvit

Ainesosat

1
dl
vettä, maitoa tai kermaviiliä
1
dl
korppujauhoja tai kuivahtaneita leivänmuruja
500
g
jauhelihaa
1
muna
3
rkl
pestoa
100
g
fetajuustoa
½
tl
suolaa
mustapippuria
Lisäksi
maalaisleipää
valkosipuli- tai tavallista majoneesia
salaattia
tomaattia

Vaiheet

  1. Liota korppujauhoja nesteessä viitisen minuuttia. Lisää joukkoon jauheliha, pesto, feta muruina ja mausteet.
  2. Painele taikinasta pihvejä ja paista ne pannulla molemmin puolin. Voitele leipäviipaleet valkosipulimajoneesilla ja laita pihvi päälle. Laita pihvin päälle salaattia ja tomaattia.