Kotoiset lihapullat saavat uutta makua fetasta. Hyvää ruokahalua, kalí óreksi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
30
Keskivaikea
Kreikkalaiset fetapullat
Ainesosat
1
dl
korppujauhoja
2
dl
lihalientä
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1
rkl
voita
400
g
jauhelihaa
oliiveja
50
g
fetaa
1
kananmuna
1
tl
suolaa
mustapippuria
3
rkl
oreganoa
Vaiheet
Sekoita korppujauhot ja neste kulhossa. Anna turvota hetki.
Kuori ja hienonna sipulit. Ruskista kevyesti voissa pannulla. Anna jäähtyä ennen murekeseokseen lisäämistä.
Lisää muut aineet ja vaivaa murekemassa tasaiseksi.
Pyörittele kostein käsin pyöryköiksi.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa kauniin ruskeiksi, noin 15 minuuttia.
Tarjoile pullat esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.
