Pataan sopii mainiosti braatvursti tai krakovanmakkara.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
Helppo
Makkara-papupata
Ainesosat
300
g
makkaraa
1
sipuli
3
valkosipulinkynttä
3
rkl
oljyä
2
tlk
tomaattimurskaa
1.5
tl
suolaa
2
tl
sokeria
1
tl
chilijauhetta
2
tl
timjamia tai oreganoa
200
g
vihreitä pakastepapuja
Lisäksi
täysjyväriisiä
Vaiheet
Leikkaa makkarat paloiksi.
Kuori ja leikkaa sipulit ja valkosipulinkynnet reiluiksi lohkoiksi.
Kuumenna öljy korkeareunaisessa paistokasarissa. Lisää sipulit ja makkarat. Paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kannen alla kymmenisen minuuttia.
Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja sokerilla.
Lisää jäiset pavut ja jatka hauduttamista viitisen minuuttia, kunnes pavut ovat lämmenneet.
Tarjoile täysjyväriisin kanssa.
