Braatvurstia ja tomaattisalaattia

admin on lisännyt 861 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Braatvurstia ja tomaattisalaattia

Ainesosat

8
kpl
braatvurstia
Tomaattisalaatti
1
ras
kirsikkatomaatteja
2
kpl
kevätsipulia
tai
1
kpl
punasipulia
1
kpl
basilikaruukkua
100
g
fetaa
oliiveja
Kastikkeeksi
balsamiviinietikkaa
tai
balsamicosiirappia
sinappia

Vaiheet

  1. Valmista ensin salaatti. Halkaise kirsikkatomaatit. Silppua sipulit varsineen tai kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi suikaleiksi. Revi basilikan lehdet ja leikkaa vähän pienemmiksi. Murenna feta ja valuta oliivit. Sekoita salaattiaineet yhteen.
  2. Leikkaa braatvurstien pintaan pienet viillot. Paista makkarat kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoa makkarat kuumina salaatin, kastikkeen ja makean sinapin kanssa.


Vinkki! Voit käyttää salaattiin myös pieniksi paloiksi leikeltyjä isoja tomaatteja.