Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Braatvurstia ja tomaattisalaattia
Ainesosat
8
kpl
braatvurstia
Tomaattisalaatti
1
ras
kirsikkatomaatteja
2
kpl
kevätsipulia
tai
1
kpl
punasipulia
1
kpl
basilikaruukkua
100
g
fetaa
oliiveja
Kastikkeeksi
balsamiviinietikkaa
tai
balsamicosiirappia
sinappia
Vaiheet
- Valmista ensin salaatti. Halkaise kirsikkatomaatit. Silppua sipulit varsineen tai kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi suikaleiksi. Revi basilikan lehdet ja leikkaa vähän pienemmiksi. Murenna feta ja valuta oliivit. Sekoita salaattiaineet yhteen.
- Leikkaa braatvurstien pintaan pienet viillot. Paista makkarat kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoa makkarat kuumina salaatin, kastikkeen ja makean sinapin kanssa.
Vinkki! Voit käyttää salaattiin myös pieniksi paloiksi leikeltyjä isoja tomaatteja.