14:17 | 7.11.2017
Pannuleivät
Näiden leipien valmistamiseen et tarvitse uunia. Paistinpannu riittää!
Kun leipälaatikko ammottaa tyhjyyttään, taio pikaleipiä kuivakaapin perusaineksista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 leipää
20 min
Helppo
Pannuleivät
Ainesosat
4
dl
hiivaleipä- tai vehnäjauhoja
1
tl
suolaa
n. 2
dl
vettä
Vaiheet
- Sekoita jauhot ja suola ja lisää niiden joukkoon vesi. Sekoita aineet käsin kimmoisaksi taikinaksi.
- Jaa taikina kahdeksaan osaan ja kauli ne jauhotetulla työtasolla parin millin paksuisiksi pyöreiksi leiviksi.
- Paista leivät yksitellen kuumalla paistinpannulla noin minuutti kummaltakin puolelta. Leipien pintaan saa tulla ruskeita pilkkuja.
Vinkki: paista kuivalla pannulla
Leivät paistetaan kuivalla pannulla ilman rasvaa. Ravistele irtojauhot leipien pinnasta ennen pannulle nostamista, sillä jauhot käryävät helposti.