13:45 | 21.6.2016
Hodarit ja wasabi-coleslaw
Suven sankarit valvovat melkein koko yöttömän yön. Saunan päälle on mahtava nauttia jotain yksinkertaista hyvää eli hodareita!
Wasabilla maustettu coleslaw tuo uuden säväyksen perinteisten nakkisämpylöiden väliin. Coleslawn voi valmistaa jääkaappiin odottamaan jo edellisenä päivänä. Jos haluat päästä todella helpolla, kääräise täytteet kaupan valmiiden sämpylöiden väliin. Pääasia, että sämpylä on tarjoiltaessa kuuma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
15 min
Helppo
Hodarit ja wasabi-coleslaw
Ainesosat
6–12
hodarisämpylää
6–12
pitkää nakkia
sipulirouhetta
Wasabi-coleslaw
½
Varhaiskaali
2–3
porkkanaa
1
sipuli
2
dl
majoneesia
2
tl
etikkaa
1
tl
Dijon-sinappia
3
tl
wasabitahnaa
1
tl
suolaa
2
tl
sokeria
Vaiheet
- Valmista ensin coleslaw. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi.
- Kuori ja raasta porkkanat karkealla terällä. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Yhdistä ainekset.
- Sekoita kastikkeen ainekset majoneesin joukkoon ja sekoita kasvisten joukkoon. Anna salaatin maustua kylmässä.
- Lämmitä hodarisämpylät ja nakit grillissä. Lisää väliin reilusti salaattia. Ripottele päälle lopuksi sipulirouhetta.
