Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskivaikea
Broilerivartaat
Ainesosat
400
g
broilerin maustamattomia ohutfileitä
1-2
paprikaa
Marinadi
½
dl
rypsiöljyä
½
dl
soijakastiketta
3
rkl
makeaa chilikastiketta
2
rkl
sitruunamehua
2
rkl
hunajaa
1
tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
seesaminsiemeniä
puolikkaita limettejä
soijakastiketta
Vaiheet
- Sekoita marinadiaineet. Leikkaa broilerifileet parin sentin suikaleiksi. Laita marinoitumaan jääkaappiinn yön yli.
- Pyörittele vartaat lautasella seesaminsiemenissä. Grillaa vartaat tai paista pannulla. Ruskista myös limetinpuolikkaat.
- Dippaa broileria soijakastikkeeseen. Grillatut limetinpuolikkaat ovat kauniita lautasella ja niistä voi puristaa mehua vartaiden päälle.
