Pyttipannukin voi olla gourmetruokaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Pyttis grilliherkuista
Ainesosat
1
l
keitettyjä uusia perunoita
Lisäksi
ylijääneet pihvit, makkarat ja maissit
1
sipuli
kananmunia
Chilimajoneesi
3
dl
majoneesia
2
rkl
chilikastiketta tai chiliketsuppia
2
rkl
sitruunamehua
ripaus
chilijauhetta
Valkosipulimajoneesi
3
dl
majoneesia
4
valkosipulinkynttä
2
rkl
valkoviiniä
ripaus
valkopippuria
Vaiheet
Halkaise tai pilko kypsät perunat. Paloittele ylijääneet grilliherkut. Kuori ja silppua sipuli. Paista perunat rapeiksi isolla pannulla sipulien kanssa.
Lisää pannulle lopuksi paloitellut grilliherkut. Kuumenna nopeasti. Paista jokaisen annoksen päälle kananmuna ja tarjoa ruoka heti.
Vinkki! Jos lihat ja makkarat ovat jääneet paistamatta, paista ne paloiteltuna yhtä aikaa perunoiden ja sipulin kanssa.
Tarjoile pyttipannun kanssa chili- tai valkosipulimajoneesia:
Chilimajoneesi
Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa yön yli.
Valkosipulimajoneesi
Purista valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa yön yli.
