Ihanat eläinkuppikakut

Marjaana - Kodin Kuvalehti on lisännyt 49 reseptiä
Anna mielikuvituksen lentää, kun koristelet muffineja.
Resepti Riikka Kaila Kuva Panu Pälviä

Valmiista muffineista saa huippuhauskoja, kun käytät hetken aikaa niiden koristeluun. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12
30 min
Helppo

Ihanat eläinkuppikakut

Ainesosat

12
valmista muffinia
Kuorrutus
½
purkkia
maustamatonta tuorejuustoa
50
g
huoneenlämpöistä voita
2
dl
tomusokeria
1
tl
vaniljasokeria
elintarvikevärejä
Koristeluun
isoja ja pieniä vaahtokarkkeja
erilaisia muita karkkeja, esimerkiksi ranskanpastilleja, punaisia
raekarkkeja

Vaiheet

  1. Valmista kuorrutus: Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi. Jaa kuorrutus kolmeen pieneen kulhoon ja värjää yksi kuorrutteista vaaleanpunaiseksi, yksi keltaiseksi ja jätä yksi valkoiseksi.
  2. Ota muffinit leikkuulaudan päälle ja aloita kuorruttamisella. Levitä kuorrutteita lusikalla muffinien päälle.
  3. Koristele erilaisiksi eläimiksi karkeilla:

Lammas: Laita valkoiseen kuorrutteeseen silmät valkoisista ranskanpastilleista, joihin mustuainen on tehty mustasta sokerimassasta tai marsipaanista. Laita nenäksi pieni vaaleanpunainen vaahtokarkki. Painele silmien ja nenän ympärille valkoisia minivaahtokarkkeja ja tee korvat leikkaamalla isosta valkoisesta vaahtokarkista.

Lehmä: Tee silmät valkoiseen kuorrutteeseen kuten lampaalla. Leikkaa iso valkoinen vaahtokarkki turvaksi, muotoile sieraimet mustasta marsipaanista. Asettele korviksi mustat tai ruskeat pyöreät karkit ja sarviksi pitkämäiset kellertävät karkit.

Possu: Tee silmät vaaleanpunaiseen kuorrutteeseen kuten lampaalla. Tee kärsä halkaistuun isoon vaaleanpunaiseen vaahtokarkkiin kuten lehmän turpa. Asettele vaaleanpunaisesta paloitellusta vaahtokarkista tehdyt korvat paikoilleen.