16:06 | 14.3.2013
Pullavanukas
Pullavanukas on helppo ja unohdettu kahviherkku.
Kuivahtaneet pullat voi käyttää uuteen herkkuun: uunissa paistettavaan vanukkaaseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6-8
45 minuuttia
Helppo
Pullavanukas
Ainesosat
kuivahtanutta pullapitkoa tai pikkupullia
2
dl
marja- tai omenahilloa
3
dl
pakastemarjoja tai omenapaloja
3
dl
kerma-maitoseosta
2
kananmunaa
1
tl
kanelia
1/2
tl
kardemummaa
Vaiheet
- Leikkaa irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Voitele pohja ja vuoan sisäreuna kevyesti. Leikkaa pulla suupaloiksi. Peitä vuoan pohja pullapaloilla. Sekoita hillo ja marjat. Levitä pullapalojen päälle. Sekoita kermamaito, munat ja mausteet. Kaada vuokaan pullan ja marjojen päälle.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 25–30 minuuttia. Jäähdytä hetki ja tarjoa kermavaahdon, jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Vinkki! Paistoksen päälle voi ripotella raesokeria ennen paistamista tai tomusokeria paistamisen jälkeen. Ylijääneen vaniljakastikkeen voi sekoittaa kerma-maitoseokseen.
Voit valmistaa pullavanukkaan myös ranskanleivästä. Lisää silloin 1 dl sokeria kerma-maitoseokseen.
