Mausta pannaritaikina makusi mukaan vaikka ripauksella kanelia tai inkivääriä.
Banaani-suklaapannukakku
Ainekset
Työvaiheet
Lämmitä uuni 225 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää munavaahtoon maito, smetana ja jauhot.
Vatkaa kerma toisessa kulhossa kovahkoksi vaahdoksi. Kääntele lopuksi varovasti munavaahdon joukkoon. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Tarjoile esimerkiksi banaaniviipaleiden ja suklaakastikkeen kera.
Katso myös: