Kahvikiisselin ja mangon yhdistelmä on ihana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
25 min
Helppo
Espressokiisseli ja mangokerma
Ainesosat
8
dl
kulutusmaitoa
1
dl
ruokosokeria
1
kanelitanko
½
tl
kanelia
1
dl
espressokahvia
1
dl
maissitärkkelystä
ripaus
suolaa
Päälle
1
dl
kuohukermaa
1
dl
maitorahkaa
1
prk
mangososetta
ruokosokeria
Vaiheet
- Kuumenna kattilassa maito, sokeri, kanelitanko ja kaneli.
- Lisää keskenään sekoitetut kahvi ja maissitärkkelys. Anna kiehua hiljalleen, koko ajan sekoittaen, pari kolme minuuttia, kunnes kiisseli sakenee. Lisää ripaus suolaa ja poista kanelitanko.
- Annostele kiisseli jälkiruoka-astioihin. Ripauta annosten pinnalle hiukan sokeria. Anna jäähtyä, ja nosta viileään.
- Vaahdota kerma juuri ennen tarjoilua. Lisää rahka, mangosose ja sokeri. Tarjoa mangokerma kiisselin kanssa.
