Liotetut mantelit tekevät mangoherkusta suloisen samettisen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
liotus 2-6 t + 15 min
Helppo
Mangomantelimousse
Ainesosat
2
dl
kuorittuja manteleita
5
dl
vettä
350
g
pakastemangokuutioita
2 ½
dl
vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
3
rkl
hunajaa
1
limetin raastettu kuori
Vaiheet
- Mittaa mantelit kulhoon ja kaada päälle vettä reilusti niin, että mantelit peittyvät. Anna liota jääkaapissa 2–6 tuntia. Ota mangokuutiot jääkaappiin sulamaan.
- Kaada manteleista vesi ja kumoa mantelit tehosekoittimen kulhoon. Pese ja raasta limetin kuori. Lisää tehosekoittimeen mangokuutiot, vaniljakastike, hunaja ja limetinkuoriraaste.
- Pyöräytä mangomassa tasaiseksi ja annostele jälkiruokamaljoihin. Koristele annokset paahdetuilla manteleilla. Tarjoile heti.
