Mansikkasorbetti
Ainekset
Työvaiheet
- Keitä vahva sokeriliemi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Soseuta mansikat tasaiseksi soseeksi. Sekoita sokeriliemi vatkaten mansikkasoseeseen. Mausta sitruunamehulla. Kaada liemi rasiaan ja pakasta hileiseksi.
- Vatkaa seos puolijäisenä. Pakasta ja vatkaa taas. Anna olla pakkasessa vielä noin 2–3 tuntia niin, että sorbetti ei ole kivikovaa. Koverra sorbetti isolla lusikalla tarjolle laseihin ja koristele mansikoilla.
Ei tuo kovin terveellistä ole kun fariinisokeria tulee noin paljon.
Kermaa ja sokeria= terveellistä...
Paras talkkuna sisältää vain kauraa, höyrytetyt ja paahdetut jyvät jauhetaan ja ei muuta.