Mustikoita kuohuviinihyytelössä ja vaniljavaahtoa

admin on lisännyt 861 reseptiä
Kodin Kuvalehti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Mustikoita kuohuviinihyytelössä ja vaniljavaahtoa

Ainesosat

4
kpl
liivatelehteä
1
dl
vettä
sokeria
3
dl
kuohuviiniä
3
dl
pensasmustikoita

Vaiheet

Laita liivatelehdet likoamaan väljään, kylmään veteen noin viideksi minuutiksi.

Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Kiehauta seos. Ota kattila pois liedeltä.

Puristele liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumaan sokeriliemeen. Sekoita, kunnes liivatteet liukenevat. Yhdistä kuohuviini ja liivateseos.

Kaada seos laseihin ja lisää joukkoon mustikat.

Peitä kelmulla ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 6 tuntia. Tarjoa vatkatun vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.