14:45 | 28.11.2018
Piimäpannacotta ja kaneliappelsiinit
Marinoitu appelsiini kruunaa jälkiruuan.
Joulumausteinen appelsiini maistuu mahtavalta raikkaan piimäpannacotan päällä. Helpon jälkiruuan voi tehdä hyvissä ajoin etukäteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1 vrk
Helppo
Piimäpannacotta ja kaneliappelsiinit
Ainesosat
3
liivatelehteä
2
dl
kuohukermaa
¾
dl
sokeria
1
tl
kardemummaa
4
dl
piimää
Kaneliappelsiinit
3
appelsiinia
2
rkl
hunajaa
1½
tl
kanelia
½
dl
suolattomia pistaasinsydämiä
Vaiheet
- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Kuumenna kerma, sokeri ja kardemumma kattilassa höyryävän kuumaksi. Nosta liivatelehdet liotusvedestään, puristele niistä vesi ja liuota ne kuumaan kermaan. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Sekoita sitten joukkoon piimä.
- Jaa seos jälkiruokakulhoihin. Peitä ne kelmulla. Anna annosten hyytyä jääkaapissa neljä tuntia tai yön yli.
- Kuori appelsiinit. Leikkaa ne paloiksi kulhoon. Sekoita joukkoon hunaja ja kaneli ja anna appelsiinien marinoitua 10 minuuttia. Koristele pannacotat appelsiinilla ja rouhitulla pistaasilla.